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「首里ではどの家庭でも庭に植えていた」というツバキ。紅型、漆器、舞踊、建築物にいたるまで、琉球の固有文化との深いかかわりを調査し、写真と文で紹介。 「その歴史はない」と断言された椿油についての聞き取り調査の記録も貴重。